Un Team Building con gli allievi del corso in Management della Ristorazione ALMA

12 dicembre 2016

Un video per raccontare l’esperienza di un gruppo di 40 allievi del corso in Management della Ristorazione.
3 giorni in un agriturismo della Lunigiana “Montagna verde”, per sviluppare un senso di appartenenza al gruppo e spirito di squadra ed esplorare le risorse chiave, le potenzialit√† ed il valore aggiunto di ognuno dei partecipanti.
Abbiamo alternato momenti di lavoro individuale, in gruppo e di role play creativo per creare il clima utile allo scambio di idee e di riflessioni.
Il fulcro del lavoro √® stato il percorso “Coach di se stessi”, tratto dal nostro omonimo libro, che ha aiutato i partecipanti a scoprire e potenziare i punti di forza personali;
al contempo i partecipanti hanno lavorato con un gioco di ruolo creativo che li ha accompagnati a progettare e sviluppare un modello di business di un borgo sostenibile, originale e produttivo, rappresentandolo in 3D.